Дрожжи Alcotec 200 — профессиональные спиртовые дрожжи, обеспечивающие превосходный результат при приготовлении и больших и малых объемов напитка. Их использование позволяет уменьшить побочные эффекты брожения и получить дистиллят высокого качества на дому.
Благодаря устойчивости дрожжей к воздействию высоких температур нет необходимости охлаждать сусло во время брожения.
В состав смеси входят витамины и микроэлементы.
Инструкция
Налейте в ферментер 21 л теплой воды (20°С).
Добавьте в воду 6 кг сахара, перемешайте до полного его растворения.
Всыпьте содержимое пакетика. Оставьте бродить в течение 2-4 дней. Наиболее благоприятной температурой воздуха будет 25°С, но дрожжи будут работать и при более высокой температуре.
Масштабируйте ингредиенты для получения нужного объема: максимум 8 пакетиков дрожжей на 200 л браги.
Устройство для закрывания ПЭТ бутылок Pegas Twist поможет Вам достигнуть максимальной герметичности и сэкономить силы и время, когда бутылок очень много. Подходит для всех бутылок со стандартной пластиковой крышкой.
Сифон для перелива позволяет снять брагу с осадка и перелить её в самогонный аппарат или другую ёмкость. Специальная помпа на сифоне освободит Вас от необходимости «всасывать шланг в себя». Достаточно поставить ёмкость с брагой выше приёмной ёмкости и несколько раз нажать на помпу, при этом зажав пальцем шланг. Помпа создаст необходимое первоначальное давление. После отпускаем палец и брага потечёт уже самотёком.
Турбо дрожжи Double Snake Fruit идеально подходят для приготовления фруктовых и ягодный дистиллятов в том числе кальвадоса, граппы, чачи, коньяка и многих других. Данные дрожжи созданы для сбраживания любого фруктового сырья в том числе соков и жмыха.
Небольшой кран, предназначенный для облегчения слива пива, браги или других напитков из бродильных емкостей. Кран устанавливается в емкость вручную, имеет в комплекте фиксирующую гайку и две прокладки.