Отправляем
по России
Каталог товаров

Дрожжи Хмельные 100 г в Когалыме

Артикул: -
(3)
Быстрая скорость сбраживания и отличное качество получаемой браги. Время брожения 5-7 дней.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Созданы для производства спиртных напитков. У браги отсутствует выраженный дрожжевой привкус. Обеспечивают спиртуозность получаемой браги – не менее 12% об. Для любителей производить более крепкую брагу возможно сбраживание дополнительного количества сахаров до 17-18% с увеличением времени брожения.
Обладают незначительным пенообразованием.

Одна стограммовая упаковка рассчитана на 25 л браги (5 кг сахара и 22,5 литра воды) при использовании классического гидромодуля 1 : 4,5.

Рецепт:

Возьмите 5 кг сахара и растворите в большой кастрюле при нагревании в 5 л воды.
Доведите сахарный сироп до кипения, снимая пену и помешивая, проварите его еще минут 10-15.
Налейте в пластиковый бак (объем 30 л) 15 л чистой отфильтрованной воды.
Вылейте полученный сироп в воду в баке.
Размешайте лопаткой-мешалкой и проверьте температуру полученного раствора сахара. Если температура составляет не более 30-32 °С, можете рассыпать из пачки дрожжи по поверхности воды.

Брожение должно происходить в комнатной температуре (не менее 23-27 °С).
Для обеспечения стабильной температуры брожения рекомендуется держать бак в теплом спокойном месте, обеспечив отсутствие сквозняков и перепадов температур.
Идеально подойдет небольшое замкнутое помещение (чулан, ванная комната и т.п.).

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ОТ 1000 руб.
Похожие товары
Эссенция Alcostar Spiсed Rum (Пряный ром), 30 ml - натуральная добавка (эссенция) для добавления в ваш крепкий алкогольный напиток со вкусом и ароматом знаменитого рома, настоянного на специях. Эссенция рома Alcostar создаст напиток со сбалансированным мягким и пряным вкусом. Из полученного напитка можно приготовить различные коктейли, а также просто насладиться им, добавив несколько кубиков льда. Эссенция Alcostar Spiсed Rum во флаконе 30 ml с пипеткой рассчитана для приготовления не менее 10 литров высококачественного напитка.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Ареометры китайского производства является полным аналогом АСП-3    Ареометры дают наиболее точные показатели плотности. Данный прибор будет не точен, если его использовать для измерения в напитках с добавлением растворов с различной плотностью. Например, если измерять напиток, содержащий сахарный сироп, то показатель будет занижен.    Для проведения измерений, ареометр погружают в раствор так, что бы он свободно плавал и был погружен по определенную метку. В результате разбавления раствора водой, из-за возникшей химической реакции, температура раствора увеличится. Не забывайте, что точность во многом зависит именно от температуры напитка и примесей, входящих в его состав. Комплектация Диапазон измерения объёмной доли спирта: (0–40) %. Диапазон измерения объёмной доли спирта: (40–70) %. Диапазон измерения объёмной доли спирта: (70–100) %. Термометр шкала деления: (0-50)
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Фермент Амилосубтилин (содержит фермент альфа – амилазу) применяется для расщепления (разжижения)  крахмала содержащего сырья (кукуруза, рис, картофель) , перед последующим осахариванием,  при приготовлении алкогольных напитков
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Сочетает в себе аромат трав и горечь перца.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии