Поставьте емкость из которой будите переливать на стол или стул, а бутылки на пол, чтобы они были ниже уровня емкости.
Опускаете пластиковую трубочку в бочонок, но не до самого дна, чтобы не взболтать дрожжевой осадок.
Подносите конец силиконовой трубочки к бутылке.
Далее, пардон, "подсасываете" из конца трубочки, чтобы потекло пиво и начинаете заполнять бутылки, постепенно опуская пластиковую трубочку сифона все ниже и ниже в бочонок. При переносе от бутылки к бутылке фиксируете зажим, чтобы пиво не разливалось на пол. Удобнее будет это делать двоим.
Ареометр АСП-3 - лабораторный спиртомер, максимально точно определяющий объемную часть этилового спирта, содержащегося в водном растворе. Данный спиртомер показывает процентное содержание спирта в диапазоне от 40 до 70%.